عشاق الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطيره باللحم روووووووووووعه

اذهب الى الأسفل

فطيره باللحم روووووووووووعه Empty فطيره باللحم روووووووووووعه

مُساهمة  نورا خالد الجمعة يوليو 19, 2013 12:46 am






فطيره باللحم روووووووووووعه 081208124109Zd3f




فطيره باللحم

فطيره باللحم روووووووووووعه 82904_01201136277

مقادير العجينه 
1 ونص كاس دقيق
2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده
شوي ملح


فطيره باللحم روووووووووووعه 09012300025198cK




فطيره باللحم روووووووووووعه 85634ef28a




ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع 
ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000252UZVK


نجي للحشوه 
نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000252bf1s




وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000253cm9B


وبعدين ناخذ العجينه ونفردها بالصينيه


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000253jlmz


ونحط عليها اللحمه


فطيره باللحم روووووووووووعه 0901230002534XF6




فطيره باللحم روووووووووووعه 82904_01201136277


ونعمل صلصه بيضاء 
مقاديرها وهي 
2كأس حليب
4ملاعق دقيق 
ملعقه زبده + بيضه
ملح وفلفل أسود 
تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000254JDhG


ونصبها على اللحمه


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000254bet6


فطيره باللحم روووووووووووعه 0901230002543tS7


ونرش فوقها جبنه 
وبعدين نحطها بالفرن


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000255uhha


وهذا شكلها النهائي


فطيره باللحم روووووووووووعه 090123000255nBLH







 
نورا خالد
نورا خالد
عضو ماسي
عضو ماسي

عدد المساهمات : 732
تاريخ التسجيل : 09/06/2012
العمر : 49

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى